韓國(guó)文化：韓國(guó)人的春節(jié)傳統(tǒng)

因?yàn)轫n國(guó)是漢字文化圈國(guó)家，過(guò)春節(jié)習(xí)俗與*有很多共同之處。許多韓國(guó)人非常是長(zhǎng)者都了解自身的生肖，天干地支五行在韓國(guó)也很流行。

新春佳節(jié)不但是*舉國(guó)同慶的生活，也是韓國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)。因?yàn)檫x用了一樣的農(nóng)歷，每一年的年三十這一天，做為*鄰邦的韓國(guó)人還要全家闔家團(tuán)圓吃團(tuán)圓飯。每到這時(shí)，遍及韓國(guó)*各地的尺寸幾十萬(wàn)家餐館，基本上所有“掛牌上市暫停營(yíng)業(yè)”，產(chǎn)生了韓國(guó)獨(dú)有的風(fēng)俗習(xí)慣。

因?yàn)轫n國(guó)是漢字文化圈國(guó)家，過(guò)春節(jié)習(xí)俗與*有很多共同之處。許多韓國(guó)人非常是長(zhǎng)者都了解自身的生肖，天干地支五行在韓國(guó)也很流行，例如2006年“雞”年，韓國(guó)人稱作“乙酉年”，2007年“狗”年，韓國(guó)人稱作“丙戌年”，這種在書(shū)報(bào)刊和春節(jié)賀卡上面常常能夠 見(jiàn)到。也有韓國(guó)過(guò)年時(shí)吃的打糕也是用檽米做的一種食品類，與*的綠豆糕有類似之處。

趣味的是，依照韓國(guó)風(fēng)俗習(xí)慣，大家在年三十的夜里不可以入睡。全家族的人務(wù)必同先祖一道經(jīng)常熬夜迎來(lái)*的太陽(yáng)升起。不然，人的眼眉便會(huì)皮膚變白。

拜祖行孝是大事兒

新春佳節(jié)在韓國(guó)叫“舊正”。韓國(guó)人注重年三十以前務(wù)必回家探親訪友。每一年除夕夜以前，便會(huì)出現(xiàn)一幅數(shù)百萬(wàn)精兵流動(dòng)性的返鄉(xiāng)場(chǎng)景。往日熙熙攘攘的韓國(guó)首爾忽然幽靜出來(lái)；平常座無(wú)虛席的餐館也掛上“連休暫停營(yíng)業(yè)”的品牌，也是的貼上“初×運(yùn)營(yíng)”的通告。

韓國(guó)餐館“三十不開(kāi)關(guān)門(mén)”的風(fēng)俗習(xí)慣日益突出。韓國(guó)人十分注重團(tuán)圓飯自己動(dòng)手能力，并在家里用餐。她們覺(jué)得春節(jié)是祭拜先祖、承傳孝心的大事兒。除夕夜吃年夜飯不但難能可貴，并且代表了大家族昌盛。連餐館老總都說(shuō)，即然每家每戶都回家新年，主廚和服務(wù)生也不可以列外。回家拜祖與開(kāi)張掙錢(qián)對(duì)比，還是前面一種更關(guān)鍵。

媳婦們*繁忙

韓國(guó)的團(tuán)圓飯注重許多，較大 的特性是飯食一律為傳統(tǒng)式飲食搭配，并且所有源于媳婦之手。全家要吃“五谷飯”，即云豆、黃豆、小豆、黑芝麻和稻米混和制成的白米飯。此外也要做“打糕”，包韓式“饃饃”。主餐除炭火烤肉外，也要擺上十幾種山野菜或酸菜。大年*早晨，全家舉辦再三而莊重的“祭禮和歲拜”。典禮結(jié)束后，才可以吃*餐——米糕片湯。

韓國(guó)人把春節(jié)食品通稱為“歲餐”，米糕片湯是在其中*具象征性的一道。古時(shí)候韓國(guó)人尊崇太陽(yáng)光和純真的白色。白色的圓環(huán)狀米糕片既意味著太陽(yáng)光，另外也代表著送舊迎新。*的早上吃上一碗，喻意迎來(lái)太陽(yáng)光的光輝和天地萬(wàn)物更生的純真。

新年*繁忙的就是每家的媳婦們。他們不但要提前準(zhǔn)備團(tuán)圓飯，也要擔(dān)負(fù)起春節(jié)假期所有“歲餐”的制做。媳婦們烹飪技藝怎樣，已變成“好媳婦”的關(guān)鍵規(guī)范。每每制做“歲餐”時(shí)，每家媳婦八仙過(guò)海各顯神通，還會(huì)繼續(xù)互相激勵(lì)。待菜式擺上飯桌，獲得大家族夸贊時(shí)，媳婦們疲勞的艱辛即使獲得收益了。

互送食材做禮物

韓國(guó)人在春節(jié)假期要開(kāi)展歲妝、福苕帚、趕夜光鬼等主題活動(dòng)。碰面拜早年的*句問(wèn)好是“新春多福”。在游戲娛樂(lè)上，韓國(guó)家中*愛(ài)玩的是“擲木四”和“花牌”（等于*的擲骰子和撲克游戲）。除此之外，每一個(gè)家中還會(huì)繼續(xù)提前準(zhǔn)備蜜糯油果、八角茴香湯、八寶飯和小肉等食品類招待前去拜早年的親戚朋友。

韓國(guó)人新春佳節(jié)也是互送禮品的風(fēng)俗習(xí)慣，以牛扒、大黃魚(yú)、傳統(tǒng)式小點(diǎn)心等食品類主導(dǎo)。禮品會(huì)放入小盒子里，用四方形的各色各樣亞麻布捆扎，非常漂亮。