讓你食欲大開的清爽韓國炒菜

如今衣食住行快節(jié)奏，大家都不愿意花許多 的時間買水果煮飯。有木有既*簡單，又能營養(yǎng)成分的全能型食譜呢?趕緊來追隨網(wǎng)編看一下簡單易學、又能在春季勾起食欲的奇妙菜譜吧!

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下列是致力于沒空買水果和提前準備繁雜菜式的大家寫作的食譜。食譜新奇的另外營養(yǎng)成分也獲得了。

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牛蒡煮肉

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燉豬肉里添加牛蒡制成牛蒡煮肉，咸香爽口，十分下飯菜。

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烹制時間：15分鐘 | 原材料分量：兩人份 | 難度系數(shù)水平：易

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原材料：豬肉(烤串用) 150g，牛蒡 20厘米 1根，香蔥 適當，葡萄籽油 小量

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調(diào)味汁調(diào)料：生抽?水酒?水 2大勺，生姜汁?白糖 1大勺

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烹調(diào)方法

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1. 將牛蒡清洗削皮，切成偏平斜片。豬肉切成便捷服用的尺寸。香蔥切成蔥段。

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2. 將調(diào)味汁調(diào)料所有攪拌。

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3. 鍋中倒進葡萄籽油，炮制牛蒡與豬肉。

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4. 豬肉半生不熟后倒進調(diào)味汁燉熟，放入香蔥。

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新中式炒豆芽

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這道柿子椒香、蒜香和醋香應有盡有，加上豆芽甜脆的口味，十分美味可口，是一道絕佳的下飯菜下酒小菜。

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烹制時間：十分鐘 | 食物份量：兩人份 | 難度系數(shù)水平：易

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原材料：豆芽 250g，蒜頭 3瓣，干辣椒 1只，水酒?食用醋 1大勺，葡萄籽油 適當，食用鹽?白胡椒粉 小量

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烹調(diào)方法

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1. 將蒜頭切成片狀，干辣椒裁成小段。

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2. 熱鍋后倒進葡萄籽油，放入蒜泥與干辣椒，炒出香味后放入豆芽與食用醋，火災油爆。

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3. 豆芽炒過后放入食用鹽與白胡椒粉。

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Tip：只能應用火災油爆才可以*存豆芽香酥的口味。煸炒時間太久豆芽會越來越酥爛。