韓語閱讀：啤酒怎么喝好？

?? ??? ???

享有啤酒的方式

??? ???? ??? ?? ??. ??? ???? ??? ?? ?? ?? ???. ??? ??? ??? ?? 3??? ????.

口渴時，來杯啤酒!但是啤酒并不是何時喝都一個味道的哦。要喝味道好的啤酒，有三個小秘訣。

◆1??? "???" ??

◆生產制造一年內的“新啤酒”味道*好

??? ?? ????? ?? ??? ?? ??? ???? ?? ??? ?? ???? ??? ????. ?? ???? ?? ????? ??? ??? ??? ?? ???? ??. ??? ??? ??? ?? ??? ??? ??? ???? ??.

啤酒釀制時間越長味道越好，可一旦原廠后，新鮮的香味就會漸漸地消散，色調也會變深。這是由于啤酒中的一種稱為“類黑精”的成份與氣體觸碰，被氧化了引發(fā)。因此買啤酒時一定要認清出廠日期的標示。

◆?? ???? ????

◆要把盛啤酒的杯子也放入電冰箱

?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??. ?? ?? ?? ???? ???? ?? ? ? ??? ???? ??? ??? ?? ??? ?? ?? ?????. ? ?? ?? ???? ????? ?? ??? ??? ? ?????? ??? ?? ????.

冷凍啤酒杯是品味啤酒味道的秘訣。把盛啤酒的杯子事前放入電冰箱，取出時表層有一層白霜造成，這時候倒入啤酒食用，味道更加新鮮。假如啤酒杯上帶油跡或是不干凈的東西，就會使啤酒泡泡毀滅，要把啤酒杯子洗干凈再裝啤酒哦。

◆??? 2~3厘米? ??

◆泡泡在2~3厘米上下更為適合

??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ???? ?? ???? ???. ?? ?? ????? ?? ???? ??? 2~3厘米??? ??? ?? ?? ?????. ? ?? ??? ? ??? ?? ??? ??. ?? ??? ?? ?? ?? ???.

被稱作“啤酒之花”的泡泡是啤酒曝露并空氣氧化于氣體時造成的防護膜，倒酒時輕輕地歪斜再垂直于高腳杯，就能倒入2~3厘米上下的好看泡泡。不可以在早已跑氣的啤酒上倒入新啤酒來添杯，要徹底喝了一杯再倒酒。

【語匯小提示】

??：口干

???：沒有理由

??：秘訣

??：熟成

??：送貨

?????：Melanoidin 類黑精

??：霜

??：外露，曝露