什么是“光盤行動”

En France, on estime que 38 kg de nourriture consommable sont jetés toutes

les secondes. Et les Picards ne sont pas en reste. L'association "De la-graine à

l'assiette" organise à Amiens ce samedi 28 septembre à partir de 12h00 un

déjeuner gratuit réalisé avec des produits destinés à être jetés.

在荷蘭，每秒有38Kg的食物被扔掉。殊不知，庇卡底大區(qū)的住戶卻不愿讓這種食物白白的浪費。9月28日，坐落于亞眠的“從種子到菜盤”研究會機構(gòu)了一次“完全免費午餐”。午餐從12時剛開始，全部午餐的原材料都來源于將要被解決掉的食物。

Un pique-nique qui aura lieu place René Goblet. 500 de denrées ont été

récupérées et une dizaine de bénévoles se sont mis aux fourneaux afin de

concocter ce repas géant. Dans la marmite des légumes défraichis ou ab?més mais

néanmoins consommable.

在René

Goblet城市廣場將有一場盛大游戲的“野餐”。十幾名青年志愿者早已搭起了灶具，她們?yōu)榇舜纬笠安吞崆皽蕚淞?00種收購來的食物。鍋中這種不太新鮮、或是看上去早已損壞的蔬菜水果依然是能夠服用的。

Une le?on d'éducation alimentaire pour tous ceux d'entre nous qui pensent

que les nos poubelles regorgent de nourriture consommable. Une enquête menée par

l’Agence de l'environnement et de la ma?trise de l'énergie (ADEME) en 2011 a

révélé que les Fran?ais jettent en moyenne 89,9 kg de nourriture par an,

l’équivalent de 430 €."En France, nous jetons 21 % des denrées que nous

achetons, ce qui représente 5,6 millions de tonnes par an", précise l’enquête,

qui met en valeur des disparités entre les régions. Ainsi les franciliens

seraient les plus gros gaspilleurs avec 114,5 kg jetés par an, tandis que les

normands et les bretons seraient en de?à de la moyenne, avec 81,8 kg.

此次主題活動為這些習慣性浪費食物的人到了一課。一項由自然環(huán)境局和能源管理體系署(ADEME)開展的調(diào)查中顯示信息，二零一一年，每一個美國人每一年浪費89.9Kg，等同于430歐的食物。調(diào)查在剖析了每個大區(qū)的差別后下結(jié)論，“在荷蘭，大家買回來的食物中的21%都是被扔掉，等同于每一年浪費560萬噸級的食物”。調(diào)查稱，法國巴黎地域的大家浪費個人行為更為比較嚴重，每人每年浪費的食物約有114.5千克。諾曼底和布列塔尼地域的住戶浪費量小于平均，每人每年浪費81.8Kg的食物。